compraria?
Caso aconteceu no mercado de frutos do mar de Tóquio
Imagem: FreePik
Um japonês pagou US$ 3,2 milhões por um peixe de 243 quilos ao arrematar um atum-rabilho gigante durante o tradicional leilão de ano novo realizado no principal mercado de frutos do mar de Tóquio, no Japão. O valor chamou atenção por ser recorde histórico, reforçando a importância cultural e econômica do pescado no país. Veja foto abaixo!
O arrematante foi o empresário Kiyoshi Kimura, conhecido como o “Rei do Atum” e dono de uma famosa rede de restaurantes de sushi. “Eu achei que poderia comprar um pouco mais barato, mas o preço disparou num piscar de olhos“, contou Kimura após o leilão.
O valor final, de 510,3 milhões de ienes, é o mais alto desde o início do leilão, em 1999. O recorde anterior havia sido registrado em 2019, quando um atum-rabilho de 278 quilos foi vendido por 333,6 milhões de ienes.
No ano passado, o maior lance ficou em 207 milhões de ienes, pagos por um atum-rabilho de 276 quilos, número bem inferior ao alcançado agora.
Impacto da pandemia e recuperação dos estoques
Durante a pandemia de Covid-19, os preços do atum-rabilho despencaram, já que muitos restaurantes reduziram ou interromperam suas atividades. Com a retomada do setor, os valores voltaram a subir de forma significativa.
Segundo Dave Gershman, do projeto de pesca da organização filantrópica Pew Charitable Trusts, os estoques de atum-rabilho no Pacífico apresentaram crescimento após ficarem próximos do colapso. De acordo com ele, um plano de recuperação adotado em 2017 tem dado resultados positivos.
“O plano está funcionando e, se as autoridades tomarem mais medidas em 2026, o futuro do atum-rabilho do Pacífico será promissor“, destacou.
Japonês paga US$ 3,2 milhões por peixe de 243 quilos; veja foto
